当ブログ内(ブログ名:毎月5万は貯金したい ブログURL https://nekooo5.sageburyfinefoods.co.uk/)の文章・画像等の内容の無断転載及び複製等の行為はご遠慮ください。
Do NOT copy my blog without my permission.
＼(゜ε゜＼)(／゜3゜)／
プロフィール
※コメント承認制になっていますm(_ _)m
6回(も)作ってみてやっと自分の作りやすい方法が見つかりました✨
レンジでプリンはかなり有名なレシピなんで今更感が強いのですが、もしまだ作ったことがない方がいらしてこの記事をきっかけに作ってもらえたりしたら嬉しいです。
(*´艸｀) ｵｲｼｲﾖ
材料
プリン
・卵2個
・上白糖大さじ3or4(お好みで)
・牛乳200ml
カラメル
・上白糖大さじ1
使用する道具は
・プリン用の耐熱性のある容器
・カラメル用の耐熱性のある容器
・軽量カップ
・軽量スプーン
・裏ごし器(網状のこせるものならなんでもOK)
・混ぜる箸
・ボウル的な容器1つ(出来るだけ大きくて深めのもの)
・キッチンミトン(タオル等で代用もできますがあると楽です)
全部100円ショップで揃えられますよ～。
裏ごし器あると仕上がりが全然違います✨
🍮カラメルの作り方
耐熱容器に上白糖大さじ1と水大さじ1を入れて500Wで5分温めます(4分過ぎたぐらいから茶色くなります)
↓
この間に大さじ3の水を沸騰させておきます。
↓
茶色くなったカラメルの素が入った容器はめちゃ熱なのでキッチンミトン等を使いレンジから取り出します。
↓
沸騰させたお湯を注ぎます。
※かなりハネるので気をつけください。
↓
軽く揺するように混ぜてカラメルソースの出来上がりです。
🍮プリンの作り方
牛乳200mlと上白糖大さじ3or4を耐熱容器に入れて500Wのレンジで50秒温めます。
↓
レンジから取り出したら箸でよくかき混ぜて上白糖を溶かしてください。
↓
卵2個をボウル的な容器の中で割ってハシでよく混ぜたら(ホイッパーがあるとなお良いですが箸でも大丈夫です)先程の上白糖を溶かした牛乳もボウル的な容器の中に入れてよく混ぜます。
↓
混ぜた時に細かい卵白が浮かび出てくるのでこれを取り除くためにこし器でこしてあげます。
↓
3～7回ぐらいこしてあげます。
卵白が浮かんでる
2回ぐらいこすと綺麗なプリン液に
こし終わったプリン液にまぁまぁしっかりラップをかけます。
↓
電子レンジ500W(弱)で3分温めます。
↓
電子レンジ500W(強)で1分30秒温めます。
↓
プリン液が高温になるのを避けるため数秒間間隔あけます。
↓
再び電子レンジ500W(強)で1分30秒温めます。
↓
表面が固まっていたらレンジに入れたまま10分放置、余熱でさらに固めていきます。
↓
真ん中に箸とかをさしてプリン液がでてこなければ完成✨
↓
レンジから出してラップ外してあら熱をとって再びラップをかけて冷蔵庫で冷やします。
↓
我が家の冷蔵庫だと2時間ぐらいで冷えます。
ゆるめだけどブツブツできないで作れました。
食べたい分だけお皿に移してカラメルソースをかけて食べてくださいな。
↑写真のプリンはちょっとゆるめになったせいかあまり美味しそうな見た目じゃないけど味はいいんですよ？味は！
(;´艸｀) ｵｲｼｲﾖ?
これで3人前ぐらいの量になるかなと思います。
私は2回で食べきりますがww
色々な方のレシピを参考にしてこれにたどり着きました(大袈裟)
それぞれのご家庭のレンジで機能が違うようなのでもしかしたら固まる時間が違うかもしれません💦
ラップしないで500Wで1分30秒温めてその後10分放置とか、ラップして300Wで6分で固まるとか、温めた後は保温バッグに入れて余熱で固めるとか...結構違うんですよねぇ
💧
温めている時は電子レンジにへばりついているのがいいかもw
ちと面倒くさいですが、1回成功すればその通りにまた作ればいいだけですからね。
まぁ、季節による差もありそうですがそこは微調整で。
ちなみにキッチンが寒い時は失敗しやすいような気がします。
え？レンジじゃなくて普通に鍋に水入れて蒸した方が失敗しにくいんじゃないかって？
.....聞こえない、何も聞こえないないよー。
(つд`)
お読み頂きありがとうございます☕🍩
🍀モッピー(ポイントサイト)のご紹介)🍀
↑草餅の場合(登録者の情報によって違う？)ほぼ毎日来るメールにあるURLへのアクセスとモッピーガチャのみで1日につき1円と2銭ぐらい貯まります！ww
だいだいトータル5分ぐらいで1円と2銭ぐらいの稼ぎですw
でも少額だと侮ってはいけませんよ。
モッピーは何とポイントの有効期限がほぼ無いも同然なのです！
しかも1P＝1円なのでとっても分かりやすいです。
交換先も多数あります(草餅はいつもdポイント交換)
なのでチリも積もればが好きな人、コツコツ貯めるのが好きな人、ネットショッピングをよくする人(モッピー経由で買い物すると数％の還元等があります)にオススメなお小遣いサイトとなっております🌱
ポイ活に興味がありましたらお暇な時にでも覗いて見てくださいな。
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(*´艸｀) ｵｲｼｲﾖ
材料
プリン
・卵2個
・上白糖大さじ3or4(お好みで)
・牛乳200ml
カラメル
・上白糖大さじ1
使用する道具は
・プリン用の耐熱性のある容器
・カラメル用の耐熱性のある容器
・軽量カップ
・軽量スプーン
・裏ごし器(網状のこせるものならなんでもOK)
・混ぜる箸
・ボウル的な容器1つ(出来るだけ大きくて深めのもの)
・キッチンミトン(タオル等で代用もできますがあると楽です)
全部100円ショップで揃えられますよ～。
裏ごし器あると仕上がりが全然違います✨
🍮カラメルの作り方
耐熱容器に上白糖大さじ1と水大さじ1を入れて500Wで5分温めます(4分過ぎたぐらいから茶色くなります)
↓
この間に大さじ3の水を沸騰させておきます。
↓
茶色くなったカラメルの素が入った容器はめちゃ熱なのでキッチンミトン等を使いレンジから取り出します。
↓
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※かなりハネるので気をつけください。
↓
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🍮プリンの作り方
牛乳200mlと上白糖大さじ3or4を耐熱容器に入れて500Wのレンジで50秒温めます。
↓
レンジから取り出したら箸でよくかき混ぜて上白糖を溶かしてください。
↓
卵2個をボウル的な容器の中で割ってハシでよく混ぜたら(ホイッパーがあるとなお良いですが箸でも大丈夫です)先程の上白糖を溶かした牛乳もボウル的な容器の中に入れてよく混ぜます。
↓
混ぜた時に細かい卵白が浮かび出てくるのでこれを取り除くためにこし器でこしてあげます。
↓
3～7回ぐらいこしてあげます。
卵白が浮かんでる
2回ぐらいこすと綺麗なプリン液に
こし終わったプリン液にまぁまぁしっかりラップをかけます。
↓
電子レンジ500W(弱)で3分温めます。
↓
電子レンジ500W(強)で1分30秒温めます。
↓
プリン液が高温になるのを避けるため数秒間間隔あけます。
↓
再び電子レンジ500W(強)で1分30秒温めます。
↓
表面が固まっていたらレンジに入れたまま10分放置、余熱でさらに固めていきます。
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レンジから出してラップ外してあら熱をとって再びラップをかけて冷蔵庫で冷やします。
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我が家の冷蔵庫だと2時間ぐらいで冷えます。
ゆるめだけどブツブツできないで作れました。
食べたい分だけお皿に移してカラメルソースをかけて食べてくださいな。
↑写真のプリンはちょっとゆるめになったせいかあまり美味しそうな見た目じゃないけど味はいいんですよ？味は！
(;´艸｀) ｵｲｼｲﾖ?
これで3人前ぐらいの量になるかなと思います。
私は2回で食べきりますがww
色々な方のレシピを参考にしてこれにたどり着きました(大袈裟)
それぞれのご家庭のレンジで機能が違うようなのでもしかしたら固まる時間が違うかもしれません💦
ラップしないで500Wで1分30秒温めてその後10分放置とか、ラップして300Wで6分で固まるとか、温めた後は保温バッグに入れて余熱で固めるとか...結構違うんですよねぇ
💧
温めている時は電子レンジにへばりついているのがいいかもw
ちと面倒くさいですが、1回成功すればその通りにまた作ればいいだけですからね。
まぁ、季節による差もありそうですがそこは微調整で。
ちなみにキッチンが寒い時は失敗しやすいような気がします。
え？レンジじゃなくて普通に鍋に水入れて蒸した方が失敗しにくいんじゃないかって？
.....聞こえない、何も聞こえないないよー。
(つд`)
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でも少額だと侮ってはいけませんよ。
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しかも1P＝1円なのでとっても分かりやすいです。
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